Cayo Hueso es la última isla de un cordón isleño enlazado por puentes con una carretera sobre el mar. Este especial conjunto de cayos marinos esta formado por Cayo Largo, Tavernier, Islamorada, Marathon y Key West, que da nombre a todo el conjunto. En l990, fue considerado por el Congreso de EE.UU., Santuario Marino y Área de Protección.